Start præcist.
Vej kaffe og vand. Følg temperatur og tid, før du ændrer opskriften.
MOBIL BRYGGEGUIDE / 01
Bryg
bedre.
En afmålt kaffeopskrift og en enkel trin-for-trin-timer, skabt til mobilen i din hånd.
VÆLGMÅLBRYGSMAG
Din valgte opskrift
AeroPress — Tæt lysristet kaffe
AeroPress
Oprindelige mængder og instruktioner. Opskriften er ikke beregnet på ny.
- Kaffe
- 16 g
- Vand
- 250 g
- Temperatur
- 94°C
- Tid
- 2 min 30 s
Formaling: Middelfin
Hæld alt vandet i, rør forsigtigt, lad trække og pres derefter jævnt i tredive sekunder. Højere varme og lidt længere kontakttid støtter sødmen i en tæt, lysristet kaffe. Udgangspunkt: 16 g kaffe, 250 g vand ved 94 °C og måltid 2:30.
Originale instruktioner · EN
Pour all the water, stir gently, steep, then press with even pressure for thirty seconds. Higher heat and slightly longer contact support sweetness in a dense, lightly roasted coffee. Starting point: 16 g coffee, 250 g water at 94°C, with a target time of 2:30.
SÅDAN BRUGER DU RESULTATET
Smag køligere.
Vent tres sekunder efter brygning. Sødme og fejl er lettere at finde, når kaffen er kølet lidt af.
Skift én ting.
Juster formalingen først. Hold dosis, vand og teknik fast, så den næste kop lærer dig noget.