Start præcist.
Vej kaffe og vand. Følg temperatur og tid, før du ændrer opskriften.
MOBIL BRYGGEGUIDE / 01
Bryg
bedre.
En afmålt kaffeopskrift og en enkel trin-for-trin-timer, skabt til mobilen i din hånd.
VÆLGMÅLBRYGSMAG
Din valgte opskrift
Clever Dripper — Fire timer i termokande
Clever Dripper
Oprindelige mængder og instruktioner. Opskriften er ikke beregnet på ny.
- Kaffe
- 27 g
- Vand
- 430 g
- Temperatur
- 94°C
- Tid
- 3 min 30 s
Formaling: Mellem
Tilsæt vand først, rør efter kaffen, lad trække i to minutter og tap helt ned i koppen. En lidt stærkere opskrift, som holder sig tydelig efter flere timer i en forvarmet stålbeholder. Udgangspunkt: 27 g kaffe, 430 g vand ved 94 °C og måltid 3:30.
Originale instruktioner · EN
Add water first, stir after adding coffee, steep for two minutes and release completely into the cup. A slightly stronger recipe designed to remain expressive after several hours in a preheated steel vessel. Starting point: 27 g coffee, 430 g water at 94°C, with a target time of 3:30.
SÅDAN BRUGER DU RESULTATET
Smag køligere.
Vent tres sekunder efter brygning. Sødme og fejl er lettere at finde, når kaffen er kølet lidt af.
Skift én ting.
Juster formalingen først. Hold dosis, vand og teknik fast, så den næste kop lærer dig noget.