Aloita tarkasti.
Punnitse kahvi ja vesi. Noudata lämpötilaa ja aikaa ennen muutoksia.
MOBIILI UUTTO-OPAS / 01
Mitattu kahviresepti ja helppo vaiheittainen ajastin puhelimeesi.
Valitsemasi resepti
Clever Dripper
Alkuperäiset määrät ja ohjeet. Reseptiä ei ole laskettu uudelleen.
Jauhatus: Keskikarkea
Aloita 27 g kahvista ja 430 g vedestä lämpötilassa 94 °C. Tavoiteaika on 3 min 30 s. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
Add water first, stir after adding coffee, steep for two minutes and release completely into the cup. A slightly stronger recipe designed to remain expressive after several hours in a preheated steel vessel. Starting point: 27 g coffee, 430 g water at 94°C, with a target time of 3:30.
NÄIN KÄYTÄT TULOSTA
Punnitse kahvi ja vesi. Noudata lämpötilaa ja aikaa ennen muutoksia.
Odota minuutti. Makeus ja virheet erottuvat paremmin hieman jäähtyneenä.
Säädä ensin jauhatusta. Pidä annos, vesi ja tekniikka samoina.