Aloita tarkasti.
Punnitse kahvi ja vesi. Noudata lämpötilaa ja aikaa ennen muutoksia.
MOBIILI UUTTO-OPAS / 01
Uuta
paremmin.
Mitattu kahviresepti ja helppo vaiheittainen ajastin puhelimeesi.
VALITSEMITTAAUUTAMAISTA
Valitsemasi resepti
Pressopannu — Kofeiiniton myöhäiseen vuoroon
Pressopannu
Alkuperäiset määrät ja ohjeet. Reseptiä ei ole laskettu uudelleen.
- Kahvi
- 24 g
- Vesi
- 360 g
- Lämpötila
- 90°C
- Aika
- 5 min 10 s
Jauhatus: Melko karkea
Aloita 24 g kahvista ja 360 g vedestä lämpötilassa 90 °C. Tavoiteaika on 5 min 10 s. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
Alkuperäiset ohjeet · EN
Pour all the water, steep undisturbed, break the crust and decant immediately after a slow press. Lower heat and restrained agitation protect decaf from a woody, drying finish. Starting point: 24 g coffee, 360 g water at 90°C, with a target time of 5:10.
NÄIN KÄYTÄT TULOSTA
Maista viileämpänä.
Odota minuutti. Makeus ja virheet erottuvat paremmin hieman jäähtyneenä.
Muuta yhtä asiaa.
Säädä ensin jauhatusta. Pidä annos, vesi ja tekniikka samoina.