Kezdj pontosan.
Mérd le a kávét és a vizet. Tartsd a hőmérsékletet és az időt.
MOBIL KÁVÉKÉSZÍTÉSI ÚTMUTATÓ / 01
Mért recept és egyszerű, lépésenkénti időzítő a már kezedben lévő telefonra.
A kiválasztott recept
Chemex
Az eredeti mennyiségek és útmutató. A receptet nem számoltuk újra.
Őrlés: Közepesen durva
Indulj 23 g kávéval és 380 g vízzel, 94 °C-on. A célidő 4 min 15 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
Rinse the paper thoroughly, bloom, then use three controlled pours without filling above the filter seam. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 23 g coffee, 380 g water at 94°C, with a target time of 4:15.
AZ EREDMÉNY HASZNÁLATA
Mérd le a kávét és a vizet. Tartsd a hőmérsékletet és az időt.
Várj egy percet. Az édesség és a hibák jobban érzékelhetők.
Először az őrlést állítsd. Az adag, víz és technika maradjon azonos.