Kezdj pontosan.
Mérd le a kávét és a vizet. Tartsd a hőmérsékletet és az időt.
MOBIL KÁVÉKÉSZÍTÉSI ÚTMUTATÓ / 01
Készítsd
jobban.
Mért recept és egyszerű, lépésenkénti időzítő a már kezedben lévő telefonra.
VÁLASSZMÉRJKÉSZÍTSKÓSTOLJ
A kiválasztott recept
Chemex — Két csésze az asztalra
Chemex
Az eredeti mennyiségek és útmutató. A receptet nem számoltuk újra.
- Kávé
- 44 g
- Víz
- 730 g
- Hőmérséklet
- 94°C
- Idő
- 5 min 5 s
Őrlés: Közepesen durva
Indulj 44 g kávéval és 730 g vízzel, 94 °C-on. A célidő 5 min 5 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
Eredeti útmutató · EN
Rinse the paper thoroughly, bloom, then use three controlled pours without filling above the filter seam. Scaled for two servings while preserving the method's normal working ratio. Starting point: 44 g coffee, 730 g water at 94°C, with a target time of 5:05.
AZ EREDMÉNY HASZNÁLATA
Kóstold hűvösebben.
Várj egy percet. Az édesség és a hibák jobban érzékelhetők.
Egy dolgot változtass.
Először az őrlést állítsd. Az adag, víz és technika maradjon azonos.