Start nøyaktig.
Vei kaffe og vann. Følg temperatur og tid før du endrer oppskriften.
MOBIL BRYGGEGUIDE / 01
Brygg
bedre.
En målt kaffeoppskrift og en enkel steg-for-steg-timer, laget for mobilen du allerede har i hånden.
VELGMÅLBRYGGSMAK
Din valgte oppskrift
Cold brew — Hurtigkjølt servering
Cold brew
Opprinnelige mengder og instruksjoner. Oppskriften er ikke beregnet på nytt.
- Kaffe
- 43 g
- Vann
- 600 g
- Temperatur
- 20°C
- Tid
- 10 h
Kverning: Grov
Bland kaffe og vann jevnt, sett kaldt under hele trekketiden og avslutt gjennom et rent papirfilter. Hold av en del av det målte vannet som is og brygg den varme delen direkte over isen. Utgangspunkt: 43 g kaffe, 600 g vann ved 20 °C og måltid 10:00.
Originalinstruksjoner · EN
Combine coffee and water evenly, refrigerate for the full steep and finish through a clean paper filter. Reserve part of the measured water as ice and brew the hot portion directly onto it for fast cooling. Starting point: 43 g coffee, 600 g water at 20°C, with a target time of 10:00.
SLIK BRUKER DU RESULTATET
Smak når den er kjøligere.
Vent seksti sekunder etter brygging. Sødme og feil blir tydeligere når kaffen kjøles ned.
Endre én ting.
Juster kverningen først. Hold dose, vann og teknikk fast, slik at neste kopp lærer deg noe.