Start nøyaktig.
Vei kaffe og vann. Følg temperatur og tid før du endrer oppskriften.
MOBIL BRYGGEGUIDE / 01
En målt kaffeoppskrift og en enkel steg-for-steg-timer, laget for mobilen du allerede har i hånden.
Din valgte oppskrift
Origami Dripper
Opprinnelige mengder og instruksjoner. Oppskriften er ikke beregnet på nytt.
Kverning: Middels
Blom grundig, bruk deretter tre sentrerte pulser og hold siste helling under filterribbene. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 14 g kaffe, 220 g vann ved 93 °C og måltid 2:35.
Bloom thoroughly, then use three centered pulses and keep the final pour below the filter ribs. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 14 g coffee, 220 g water at 93°C, with a target time of 2:35.
SLIK BRUKER DU RESULTATET
Vei kaffe og vann. Følg temperatur og tid før du endrer oppskriften.
Vent seksti sekunder etter brygging. Sødme og feil blir tydeligere når kaffen kjøles ned.
Juster kverningen først. Hold dose, vann og teknikk fast, slik at neste kopp lærer deg noe.