Start nøyaktig.
Vei kaffe og vann. Følg temperatur og tid før du endrer oppskriften.
MOBIL BRYGGEGUIDE / 01
Brygg
bedre.
En målt kaffeoppskrift og en enkel steg-for-steg-timer, laget for mobilen du allerede har i hånden.
VELGMÅLBRYGGSMAK
Din valgte oppskrift
Mokakanne på lav varme
Mokakanne
Opprinnelige mengder og instruksjoner. Oppskriften er ikke beregnet på nytt.
- Kaffe
- 18 g
- Vann
- 180 g
- Temperatur
- 90°C
- Tid
- 4 min 30 s
Kverning: Middels fin
Fyll varmt vann til ventilen, bruk lav varme og kjøl bunnen når strømmen blir lys. Ikke press kaffen i kurven.
Originalinstruksjoner · EN
Fill with hot water to the valve, use low heat and cool the base as soon as the stream turns pale. Do not tamp the coffee bed.
SLIK BRUKER DU RESULTATET
Smak når den er kjøligere.
Vent seksti sekunder etter brygging. Sødme og feil blir tydeligere når kaffen kjøles ned.
Endre én ting.
Juster kverningen først. Hold dose, vann og teknikk fast, slik at neste kopp lærer deg noe.