Start nøyaktig.
Vei kaffe og vann. Følg temperatur og tid før du endrer oppskriften.
MOBIL BRYGGEGUIDE / 01
Brygg
bedre.
En målt kaffeoppskrift og en enkel steg-for-steg-timer, laget for mobilen du allerede har i hånden.
VELGMÅLBRYGGSMAK
Din valgte oppskrift
V60 med to hellinger for hverdagen
V60
Opprinnelige mengder og instruksjoner. Oppskriften er ikke beregnet på nytt.
- Kaffe
- 15 g
- Vann
- 250 g
- Temperatur
- 94°C
- Tid
- 2 min 45 s
Kverning: Middels fin
Blom med 45 g i 35 sekunder, hell til 150 g og avslutt ved 250 g. En kort og repeterbar rutine for en klar kopp.
Originalinstruksjoner · EN
Bloom with 45 g for 35 seconds, pour to 150 g, then finish at 250 g. A short, repeatable routine for a clear single cup.
SLIK BRUKER DU RESULTATET
Smak når den er kjøligere.
Vent seksti sekunder etter brygging. Sødme og feil blir tydeligere når kaffen kjøles ned.
Endre én ting.
Juster kverningen først. Hold dose, vann og teknikk fast, slik at neste kopp lærer deg noe.