Comece com precisão.
Pese café e água. Respeite temperatura e tempo antes de alterar a receita.
GUIA MÓVEL DE PREPARAÇÃO / 01
Uma receita medida e um temporizador simples, passo a passo, para o telemóvel que já tem na mão.
A sua receita escolhida
Clever Dripper
Quantidades e instruções originais. Esta receita não foi recalculada.
Moagem: Média
Comece com 15 g de café e 240 g de água a 93 °C. O tempo-alvo é 3 min. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
Add water first, stir after adding coffee, steep for two minutes and release completely into the cup. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 15 g coffee, 240 g water at 93°C, with a target time of 3:00.
COMO USAR O RESULTADO
Pese café e água. Respeite temperatura e tempo antes de alterar a receita.
Espere um minuto. A doçura e os defeitos são mais fáceis de ler.
Ajuste primeiro a moagem. Mantenha dose, água e técnica.