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GUIA MÓVEL DE PREPARAÇÃO / 01

Prepare
melhor.

Uma receita medida e um temporizador simples, passo a passo, para o telemóvel que já tem na mão.

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A sua receita escolhida

Clever Dripper — Uma chávena tranquila

Clever Dripper

Quantidades e instruções originais. Esta receita não foi recalculada.

Café
15 g
Água
240 g
Temperatura
93°C
Tempo
3 min

Moagem: Média

Comece com 15 g de café e 240 g de água a 93 °C. O tempo-alvo é 3 min. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.

Instruções originais · EN

Add water first, stir after adding coffee, steep for two minutes and release completely into the cup. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 15 g coffee, 240 g water at 93°C, with a target time of 3:00.

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COLEÇÃO EDITORIAL DE RECEITASAtlas de receitasEscolha um ponto de partida repetível para o equipamento e o momento em causa.

COMO USAR O RESULTADO

01

Comece com precisão.

Pese café e água. Respeite temperatura e tempo antes de alterar a receita.

02

Prove mais frio.

Espere um minuto. A doçura e os defeitos são mais fáceis de ler.

03

Altere uma coisa.

Ajuste primeiro a moagem. Mantenha dose, água e técnica.