Kaffe14 g
Vand220 g
Temperatur93°C93 °C / 199.4 °F
Tid2 min 35 s
Udgangspunkt for brygning
Mellem
Bloom grundigt, brug derefter tre centrerede pulser og hold den sidste hældning under filterribberne. Tilpasset én frisk servering uden kaffe, der står tilbage i bryggeren. Udgangspunkt: 14 g kaffe, 220 g vand ved 93 °C og måltid 2:35.
- Ristning
- Mellemlys
- Smag
- Balanceret
- Situation
- Rolig morgen
- Første justering
- Kværn ét lille trin finere, hvis koppen er tynd, og behold dosis og vand.
Originale instruktioner · EN
Bloom thoroughly, then use three centered pulses and keep the final pour below the filter ribs. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 14 g coffee, 220 g water at 93°C, with a target time of 2:35.