Aloita tarkasti.
Punnitse kahvi ja vesi. Noudata lämpötilaa ja aikaa ennen muutoksia.
MOBIILI UUTTO-OPAS / 01
Uuta
paremmin.
Mitattu kahviresepti ja helppo vaiheittainen ajastin puhelimeesi.
VALITSEMITTAAUUTAMAISTA
Valitsemasi resepti
Origami Dripper — Hellä tumma paahto
Origami Dripper
Alkuperäiset määrät ja ohjeet. Reseptiä ei ole laskettu uudelleen.
- Kahvi
- 17 g
- Vesi
- 270 g
- Lämpötila
- 89°C
- Aika
- 2 min 35 s
Jauhatus: Keskikarkea
Aloita 17 g kahvista ja 270 g vedestä lämpötilassa 89 °C. Tavoiteaika on 2 min 35 s. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
Alkuperäiset ohjeet · EN
Bloom thoroughly, then use three centered pulses and keep the final pour below the filter ribs. Lower heat and shorter contact protect body and sweetness without pushing roast flavor into dryness. Starting point: 17 g coffee, 270 g water at 89°C, with a target time of 2:35.
NÄIN KÄYTÄT TULOSTA
Maista viileämpänä.
Odota minuutti. Makeus ja virheet erottuvat paremmin hieman jäähtyneenä.
Muuta yhtä asiaa.
Säädä ensin jauhatusta. Pidä annos, vesi ja tekniikka samoina.