Kezdj pontosan.
Mérd le a kávét és a vizet. Tartsd a hőmérsékletet és az időt.
MOBIL KÁVÉKÉSZÍTÉSI ÚTMUTATÓ / 01
Készítsd
jobban.
Mért recept és egyszerű, lépésenkénti időzítő a már kezedben lévő telefonra.
VÁLASSZMÉRJKÉSZÍTSKÓSTOLJ
A kiválasztott recept
Hideg áztatás — Kíméletes sötét pörkölés
Hideg áztatás
Az eredeti mennyiségek és útmutató. A receptet nem számoltuk újra.
- Kávé
- 39 g
- Víz
- 570 g
- Hőmérséklet
- 20°C
- Idő
- 10 h
Őrlés: Durva
Indulj 39 g kávéval és 570 g vízzel, 20 °C-on. A célidő 10 h. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
Eredeti útmutató · EN
Combine coffee and water evenly, refrigerate for the full steep and finish through a clean paper filter. Lower heat and shorter contact protect body and sweetness without pushing roast flavor into dryness. Starting point: 39 g coffee, 570 g water at 20°C, with a target time of 10:00.
AZ EREDMÉNY HASZNÁLATA
Kóstold hűvösebben.
Várj egy percet. Az édesség és a hibák jobban érzékelhetők.
Egy dolgot változtass.
Először az őrlést állítsd. Az adag, víz és technika maradjon azonos.