Börja exakt.
Väg kaffe och vatten. Följ temperatur och tid innan du ändrar receptet.
MOBIL BRYGGGUIDE / 01
Ett uppmätt kafferecept och en enkel steg-för-steg-timer, skapade för mobilen du redan har i handen.
Ditt valda recept
Cold brew
Ursprungliga mängder och instruktioner. Receptet har inte räknats om.
Malning: Grov
Blanda kaffe och vatten jämnt, kyl under hela bryggtiden och avsluta genom ett rent pappersfilter. Lägre värme och kortare kontakttid skyddar kropp och sötma utan att driva rostsmaken mot torrhet. Startpunkt: 39 g kaffe, 570 g vatten vid 20 °C och måltid 10:00.
Combine coffee and water evenly, refrigerate for the full steep and finish through a clean paper filter. Lower heat and shorter contact protect body and sweetness without pushing roast flavor into dryness. Starting point: 39 g coffee, 570 g water at 20°C, with a target time of 10:00.
SÅ ANVÄNDER DU RESULTATET
Väg kaffe och vatten. Följ temperatur och tid innan du ändrar receptet.
Vänta sextio sekunder efter bryggningen. Sötma och fel blir tydligare när kaffet svalnat.
Justera malningen först. Behåll dos, vatten och teknik så att nästa kopp lär dig något.