Börja exakt.
Väg kaffe och vatten. Följ temperatur och tid innan du ändrar receptet.
MOBIL BRYGGGUIDE / 01
Brygg
bättre.
Ett uppmätt kafferecept och en enkel steg-för-steg-timer, skapade för mobilen du redan har i handen.
VÄLJMÄTBRYGGSMAKA
Ditt valda recept
V60 — Mellanrost för vardagen
V60
Ursprungliga mängder och instruktioner. Receptet har inte räknats om.
- Kaffe
- 19 g
- Vatten
- 300 g
- Temperatur
- 94°C
- Tid
- 3 min
Malning: Medelfin
Blomma med tre gånger kaffets vikt och avsluta sedan med två jämna cirkulära hällningar. En neutral referens för sötma, balans och kvarnändringar utan ett extremt recept. Startpunkt: 19 g kaffe, 300 g vatten vid 94 °C och måltid 3:00.
Originalinstruktioner · EN
Bloom with three times the coffee weight, then finish with two steady circular pours. A neutral baseline for reading sweetness, balance and grinder changes without an extreme recipe. Starting point: 19 g coffee, 300 g water at 94°C, with a target time of 3:00.
SÅ ANVÄNDER DU RESULTATET
Smaka svalare.
Vänta sextio sekunder efter bryggningen. Sötma och fel blir tydligare när kaffet svalnat.
Ändra en sak.
Justera malningen först. Behåll dos, vatten och teknik så att nästa kopp lär dig något.