Kávé20 g
Víz320 g
Hőmérséklet93°C93 °C / 199.4 °F
Idő3 min 30 s
Kávékészítési kiindulópont
Közepes
Indulj 20 g kávéval és 320 g vízzel, 93 °C-on. A célidő 3 min 30 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Közepes
- Íz
- Édes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.
Eredeti útmutató · EN
Bloom with the valve open, close it for the main steep, stir once and release without additional agitation. A neutral baseline for reading sweetness, balance and grinder changes without an extreme recipe. Starting point: 20 g coffee, 320 g water at 93°C, with a target time of 3:30.