Kaffe15 g
Vann240 g
Temperatur93°C93 °C / 199.4 °F
Tid3 min 15 s
Utgangspunkt for brygging
Middels
Blom med åpen ventil, lukk under hovedtrekket, rør én gang og åpne uten mer bevegelse. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 15 g kaffe, 240 g vann ved 93 °C og måltid 3:15.
- Brenning
- Middels lys
- Smak
- Balansert
- Situasjon
- Rolig morgen
- Første justering
- Kvern ett lite trinn finere hvis koppen er tynn, og behold dose og vann.
Originalinstruksjoner · EN
Bloom with the valve open, close it for the main steep, stir once and release without additional agitation. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 15 g coffee, 240 g water at 93°C, with a target time of 3:15.