Kawa21 g
Woda340 g
Temperatura94°C94 °C / 201.2 °F
Czas3 min 40 s
Punkt startowy parzenia
Średni
Zacznij od 21 g kawy i 340 g wody o temperaturze 94 °C. Cel czasowy: 3 min 40 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Jasne
- Smak
- Wyrazisty
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.
Oryginalne instrukcje · EN
Bloom with the valve open, close it for the main steep, stir once and release without additional agitation. A slightly hotter, clear profile intended for a cup brewed before the room fully wakes up. Starting point: 21 g coffee, 340 g water at 94°C, with a target time of 3:40.