Kawa18 g
Woda300 g
Temperatura93°C93 °C / 199.4 °F
Czas5 min
Punkt startowy parzenia
Średnio gruby
Wlej całą wodę, zamieszaj raz i odczekaj cztery minuty. Przełam kożuch na powierzchni i poczekaj jeszcze minutę. Powoli opuść tłok i przelej cały napar do filiżanki.
- Palenie
- Średnie
- Smak
- Zrównoważony
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Po opuszczeniu tłoka od razu przelej kawę, żeby nie pozostawała z fusami.
Oryginalne instrukcje · EN
Pour all the water, stir once, steep for four minutes, break the crust and wait another minute before pressing and decanting fully.