Börja exakt.
Väg kaffe och vatten. Följ temperatur och tid innan du ändrar receptet.
MOBIL BRYGGGUIDE / 01
Ett uppmätt kafferecept och en enkel steg-för-steg-timer, skapade för mobilen du redan har i handen.
Ditt valda recept
AeroPress
Ursprungliga mängder och instruktioner. Receptet har inte räknats om.
Malning: Medelfin
Häll i allt vatten, rör försiktigt, låt dra och pressa sedan jämnt i trettio sekunder. Ett något starkare recept som behåller uttrycket efter flera timmar i ett förvärmt stålkärl. Startpunkt: 20 g kaffe, 300 g vatten vid 93 °C och måltid 2:30.
Pour all the water, stir gently, steep, then press with even pressure for thirty seconds. A slightly stronger recipe designed to remain expressive after several hours in a preheated steel vessel. Starting point: 20 g coffee, 300 g water at 93°C, with a target time of 2:30.
SÅ ANVÄNDER DU RESULTATET
Väg kaffe och vatten. Följ temperatur och tid innan du ändrar receptet.
Vänta sextio sekunder efter bryggningen. Sötma och fel blir tydligare när kaffet svalnat.
Justera malningen först. Behåll dos, vatten och teknik så att nästa kopp lär dig något.