Kaffe15 g
Vand150 g
Temperatur90°C90 °C / 194 °F
Tid3 min 45 s
Udgangspunkt for brygning
Middelfin
Start med varmt vand, hold kaffelaget løst, brug lav varme og køl bunden, før strålen begynder at sprutte. Tilpasset én frisk servering uden kaffe, der står tilbage i bryggeren. Udgangspunkt: 15 g kaffe, 150 g vand ved 90 °C og måltid 3:45.
- Ristning
- Mellemlys
- Smag
- Balanceret
- Situation
- Rolig morgen
- Første justering
- Kværn ét lille trin finere, hvis koppen er tynd, og behold dosis og vand.
Originale instruktioner · EN
Start with hot water, keep the coffee bed loose, use low heat and cool the base before the stream sputters. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 15 g coffee, 150 g water at 90°C, with a target time of 3:45.