Kaffe31 g
Vand500 g
Temperatur95°C95 °C / 203 °F
Tid3 min 45 s
Udgangspunkt for brygning
Middelfin
Forvarm brygger og termokande, lad trække i to minutter og tap helt af. Den lidt stærkere opskrift holder sig tydelig i stål.
- Ristning
- Lys
- Smag
- Balanceret
- Situation
- Termokande
- Første justering
- Sænk temperaturen 2 °C, hvis kaffen bliver tør efter nogle timer
Originale instruktioner · EN
Preheat the brewer and thermos, steep for two minutes and release completely. The slightly stronger recipe stays expressive after several hours in steel.