Kahvi31 g
Vesi500 g
Lämpötila95°C95 °C / 203 °F
Aika3 min 45 s
Uuton lähtökohta
Melko hieno
Esilämmitä suodatin ja termospullo. Anna kahvin uuttua kaksi minuuttia ja valua sitten kokonaan. Maista myös säilytyksen jälkeen, sillä termospullo voi muuttaa makukokemusta.
- Paahto
- Vaalea
- Maku
- Tasapainoinen
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Laske seuraavan uuton lämpötilaa 2 °C, jos säilytetty kahvi tuntuu kuivattavalta.
Alkuperäiset ohjeet · EN
Preheat the brewer and thermos, steep for two minutes and release completely. The slightly stronger recipe stays expressive after several hours in steel.