Kahvi39 g
Vesi600 g
Lämpötila20°C20 °C / 68 °F
Aika13 h
Uuton lähtökohta
Karkea
Aloita 39 g kahvista ja 600 g vedestä lämpötilassa 20 °C. Tavoiteaika on 13 h. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Vaalea
- Maku
- Raikas
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.
Alkuperäiset ohjeet · EN
Combine coffee and water evenly, refrigerate for the full steep and finish through a clean paper filter. Higher heat and slightly longer contact support sweetness in a dense, lightly roasted coffee. Starting point: 39 g coffee, 600 g water at 20°C, with a target time of 13:00.