Kahvi58 g
Vesi870 g
Lämpötila20°C20 °C / 68 °F
Aika13 h
Uuton lähtökohta
Karkea
Aloita 58 g kahvista ja 870 g vedestä lämpötilassa 20 °C. Tavoiteaika on 13 h. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Keskipaahto
- Maku
- Makea
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.
Alkuperäiset ohjeet · EN
Combine coffee and water evenly, refrigerate for the full steep and finish through a clean paper filter. Scaled for two servings while preserving the method's normal working ratio. Starting point: 58 g coffee, 870 g water at 20°C, with a target time of 13:00.