Kávé15 g
Víz240 g
Hőmérséklet93°C93 °C / 199.4 °F
Idő2 min 50 s
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 15 g kávéval és 240 g vízzel, 93 °C-on. A célidő 2 min 50 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Közepes
- Íz
- Kiegyensúlyozott
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.
Eredeti útmutató · EN
Bloom with three times the coffee weight, then finish with two steady circular pours. A smaller, forgiving dose intended for unfamiliar water and a compact travel scale. Starting point: 15 g coffee, 240 g water at 93°C, with a target time of 2:50.