Kaffe23 g
Vann380 g
Temperatur94°C94 °C / 201.2 °F
Tid4 min 15 s
Utgangspunkt for brygging
Middels grov
Skyll papiret grundig, blom og bruk deretter tre kontrollerte hellinger uten å fylle over filtersømmen. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 23 g kaffe, 380 g vann ved 94 °C og måltid 4:15.
- Brenning
- Middels lys
- Smak
- Balansert
- Situasjon
- Rolig morgen
- Første justering
- Kvern ett lite trinn finere hvis koppen er tynn, og behold dose og vann.
Originalinstruksjoner · EN
Rinse the paper thoroughly, bloom, then use three controlled pours without filling above the filter seam. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 23 g coffee, 380 g water at 94°C, with a target time of 4:15.