Kawa40 g
Woda600 g
Temperatura20°C20 °C / 68 °F
Czas12 h
Punkt startowy parzenia
Gruby
Zacznij od 40 g kawy i 600 g wody o temperaturze 20 °C. Cel czasowy: 12 h. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Średnie
- Smak
- Słodki
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.
Oryginalne instrukcje · EN
Combine coffee and water evenly, refrigerate for the full steep and finish through a clean paper filter. A neutral baseline for reading sweetness, balance and grinder changes without an extreme recipe. Starting point: 40 g coffee, 600 g water at 20°C, with a target time of 12:00.