Kahvi37 g
Vesi540 g
Lämpötila20°C20 °C / 68 °F
Aika11 h
Uuton lähtökohta
Karkea
Aloita 37 g kahvista ja 540 g vedestä lämpötilassa 20 °C. Tavoiteaika on 11 h. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Keskipaahto
- Maku
- Makea
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.
Alkuperäiset ohjeet · EN
Combine coffee and water evenly, refrigerate for the full steep and finish through a clean paper filter. Lower heat and restrained agitation protect decaf from a woody, drying finish. Starting point: 37 g coffee, 540 g water at 20°C, with a target time of 11:00.