Kaffe37 g
Vann540 g
Temperatur20°C20 °C / 68 °F
Tid11 h
Utgangspunkt for brygging
Grov
Bland kaffe og vann jevnt, sett kaldt under hele trekketiden og avslutt gjennom et rent papirfilter. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 37 g kaffe, 540 g vann ved 20 °C og måltid 11:00.
- Brenning
- Middels
- Smak
- Søt
- Situasjon
- Koffeinfri sen vakt
- Første justering
- Kvern litt grovere før du senker temperaturen igjen hvis koppen fortsatt virker tørr.
Originalinstruksjoner · EN
Combine coffee and water evenly, refrigerate for the full steep and finish through a clean paper filter. Lower heat and restrained agitation protect decaf from a woody, drying finish. Starting point: 37 g coffee, 540 g water at 20°C, with a target time of 11:00.