Koffie16 g
Water260 g
Temperatuur92°C92 °C / 197.6 °F
Tijd3 min 5 s
Startpunt voor het zetten
Medium
Voeg eerst water toe, roer na de koffie, laat twee minuten trekken en laat volledig in de kop doorlopen. Een kleinere, vergevingsgezinde dosis voor onbekend water en een compacte reisweegschaal. Startpunt: 16 g koffie, 260 g water op 92 °C en een doeltijd van 3:05.
- Branding
- Medium
- Smaak
- Gebalanceerd
- Moment
- Onderweg
- Eerste aanpassing
- Proef eerst het water en wijzig de maling voordat je de koffie-waterverhouding verandert.
Oorspronkelijke instructies · EN
Add water first, stir after adding coffee, steep for two minutes and release completely into the cup. A smaller, forgiving dose intended for unfamiliar water and a compact travel scale. Starting point: 16 g coffee, 260 g water at 92°C, with a target time of 3:05.