Kaffe16 g
Vann260 g
Temperatur92°C92 °C / 197.6 °F
Tid3 min 5 s
Utgangspunkt for brygging
Middels
Tilsett vann først, rør etter kaffen, la trekke i to minutter og tapp alt ned i koppen. En mindre og tilgivende dose for ukjent vann og en kompakt reisevekt. Utgangspunkt: 16 g kaffe, 260 g vann ved 92 °C og måltid 3:05.
- Brenning
- Middels
- Smak
- Balansert
- Situasjon
- Reise
- Første justering
- Smak på vannet først og endre kverningen før forholdet mellom kaffe og vann.
Originalinstruksjoner · EN
Add water first, stir after adding coffee, steep for two minutes and release completely into the cup. A smaller, forgiving dose intended for unfamiliar water and a compact travel scale. Starting point: 16 g coffee, 260 g water at 92°C, with a target time of 3:05.