Kawa18 g
Woda190 g
Temperatura91°C91 °C / 195.8 °F
Czas4 min 10 s
Punkt startowy parzenia
Średnio drobny
Zacznij od 18 g kawy i 190 g wody o temperaturze 91 °C. Cel czasowy: 4 min 10 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Jasne
- Smak
- Wyrazisty
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.
Oryginalne instrukcje · EN
Start with hot water, keep the coffee bed loose, use low heat and cool the base before the stream sputters. A slightly hotter, clear profile intended for a cup brewed before the room fully wakes up. Starting point: 18 g coffee, 190 g water at 91°C, with a target time of 4:10.