Kaffe17 g
Vand260 g
Temperatur90°C90 °C / 194 °F
Tid3 min
Udgangspunkt for brygning
Mellem
Bloom grundigt, brug derefter tre centrerede pulser og hold den sidste hældning under filterribberne. Lavere varme og forsigtig bevægelse beskytter koffeinfri kaffe mod en træagtig, tør afslutning. Udgangspunkt: 17 g kaffe, 260 g vand ved 90 °C og måltid 3:00.
- Ristning
- Mellem
- Smag
- Sød
- Situation
- Koffeinfri sen vagt
- Første justering
- Kværn lidt grovere, før du sænker temperaturen igen, hvis koppen stadig virker tør.
Originale instruktioner · EN
Bloom thoroughly, then use three centered pulses and keep the final pour below the filter ribs. Lower heat and restrained agitation protect decaf from a woody, drying finish. Starting point: 17 g coffee, 260 g water at 90°C, with a target time of 3:00.