Kaffe17 g
Vann260 g
Temperatur90°C90 °C / 194 °F
Tid3 min
Utgangspunkt for brygging
Middels
Blom grundig, bruk deretter tre sentrerte pulser og hold siste helling under filterribbene. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 17 g kaffe, 260 g vann ved 90 °C og måltid 3:00.
- Brenning
- Middels
- Smak
- Søt
- Situasjon
- Koffeinfri sen vakt
- Første justering
- Kvern litt grovere før du senker temperaturen igjen hvis koppen fortsatt virker tørr.
Originalinstruksjoner · EN
Bloom thoroughly, then use three centered pulses and keep the final pour below the filter ribs. Lower heat and restrained agitation protect decaf from a woody, drying finish. Starting point: 17 g coffee, 260 g water at 90°C, with a target time of 3:00.