Atlas przepisów

Wlej wodę przed wsypaniem kawy, delikatnie zamieszaj i odczekaj dwie minuty. Następnie postaw zaparzacz na naczyniu, aby uwolnić napar. Ta kolejność pomaga ograniczyć zapychanie filtra.

Ogrzej zaparzacz i termos. Pozostaw kawę w kontakcie z wodą przez dwie minuty, a potem pozwól naparowi spłynąć w całości. Spróbuj kawy również po przechowaniu — termos może zmienić jej odbiór.

Zacznij od 15 g kawy i 240 g wody o temperaturze 93 °C. Cel czasowy: 3 min. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.

Zacznij od 29 g kawy i 460 g wody o temperaturze 93 °C. Cel czasowy: 3 min 50 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.

Zacznij od 21 g kawy i 340 g wody o temperaturze 94 °C. Cel czasowy: 3 min 25 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.

Zacznij od 19 g kawy i 290 g wody o temperaturze 90 °C. Cel czasowy: 3 min 25 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.

Zacznij od 27 g kawy i 430 g wody o temperaturze 94 °C. Cel czasowy: 3 min 30 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.

Zacznij od 16 g kawy i 260 g wody o temperaturze 92 °C. Cel czasowy: 3 min 5 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.

Zacznij od 21 g kawy i 320 g wody o temperaturze 93 °C. Cel czasowy: 3 min 5 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.

Zacznij od 19 g kawy i 320 g wody o temperaturze 95 °C. Cel czasowy: 3 min 30 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.

Zacznij od 20 g kawy i 320 g wody o temperaturze 93 °C. Cel czasowy: 3 min 15 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.

Zacznij od 19 g kawy i 300 g wody o temperaturze 89 °C. Cel czasowy: 3 min. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.