Kávé19 g
Víz320 g
Hőmérséklet95°C95 °C / 203 °F
Idő3 min 10 s
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 19 g kávéval és 320 g vízzel, 95 °C-on. A célidő 3 min 10 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Világos
- Íz
- Élénk
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.
Eredeti útmutató · EN
Bloom with three times the coffee weight, then finish with two steady circular pours. A slightly hotter, clear profile intended for a cup brewed before the room fully wakes up. Starting point: 19 g coffee, 320 g water at 95°C, with a target time of 3:10.