Receptatlasz

Az előnedvesítéshez használj 55 g vizet. A maradékot oszd három egyenlő felöntésre. A mérsékelt hőmérséklet és a finom mozdulatok segítenek megőrizni a gyümölcsös ízek tisztaságát.

Indulj 14 g kávéval és 230 g vízzel, 93 °C-on. A célidő 2 min 45 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.

Indulj 28 g kávéval és 440 g vízzel, 93 °C-on. A célidő 3 min 35 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.

Indulj 20 g kávéval és 320 g vízzel, 94 °C-on. A célidő 3 min 10 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.

Indulj 17 g kávéval és 270 g vízzel, 90 °C-on. A célidő 3 min 10 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.

Indulj 26 g kávéval és 410 g vízzel, 94 °C-on. A célidő 3 min 15 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.

Indulj 15 g kávéval és 240 g vízzel, 92 °C-on. A célidő 2 min 50 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.

Indulj 20 g kávéval és 300 g vízzel, 93 °C-on. A célidő 2 min 50 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.

Indulj 18 g kávéval és 300 g vízzel, 95 °C-on. A célidő 3 min 15 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.

Indulj 19 g kávéval és 300 g vízzel, 93 °C-on. A célidő 3 min. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.

Indulj 19 g kávéval és 290 g vízzel, 89 °C-on. A célidő 2 min 45 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.

Indulj 19 g kávéval és 300 g vízzel, 93 °C-on. A célidő 2 min 50 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.