Kawa32 g
Woda530 g
Temperatura95°C95 °C / 203 °F
Czas4 min 40 s
Punkt startowy parzenia
Średnio gruby
Zacznij od 32 g kawy i 530 g wody o temperaturze 95 °C. Cel czasowy: 4 min 40 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Jasne
- Smak
- Wyrazisty
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.
Oryginalne instrukcje · EN
Rinse the paper thoroughly, bloom, then use three controlled pours without filling above the filter seam. A slightly hotter, clear profile intended for a cup brewed before the room fully wakes up. Starting point: 32 g coffee, 530 g water at 95°C, with a target time of 4:40.