Kahvi29 g
Vesi460 g
Lämpötila93°C93 °C / 199.4 °F
Aika3 min 50 s
Uuton lähtökohta
Keskikarkea
Aloita 29 g kahvista ja 460 g vedestä lämpötilassa 93 °C. Tavoiteaika on 3 min 50 s. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Keskipaahto
- Maku
- Makea
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.
Alkuperäiset ohjeet · EN
Add water first, stir after adding coffee, steep for two minutes and release completely into the cup. Scaled for two servings while preserving the method's normal working ratio. Starting point: 29 g coffee, 460 g water at 93°C, with a target time of 3:50.