Kávé19 g
Víz300 g
Hőmérséklet93°C93 °C / 199.4 °F
Idő4 min 45 s
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen durva
Indulj 19 g kávéval és 300 g vízzel, 93 °C-on. A célidő 4 min 45 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Középvilágos
- Íz
- Kiegyensúlyozott
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.
Eredeti útmutató · EN
Pour all the water, steep undisturbed, break the crust and decant immediately after a slow press. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 19 g coffee, 300 g water at 93°C, with a target time of 4:45.