Kaffe19 g
Vatten300 g
Temperatur93°C93 °C / 199.4 °F
Tid4 min 45 s
Startpunkt för bryggning
Medelgrov
Häll i allt vatten, låt dra utan omrörning, bryt skorpan och häll upp direkt efter en långsam pressning. Anpassat för en färsk servering utan kaffe som blir stående i bryggaren. Startpunkt: 19 g kaffe, 300 g vatten vid 93 °C och måltid 4:45.
- Rostning
- Mellanljus
- Smak
- Balanserad
- Tillfälle
- Lugn morgon
- Första justering
- Mal ett litet steg finare om koppen är tunn och behåll dos och vatten.
Originalinstruktioner · EN
Pour all the water, steep undisturbed, break the crust and decant immediately after a slow press. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 19 g coffee, 300 g water at 93°C, with a target time of 4:45.