Kawa30 g
Woda500 g
Temperatura94°C94 °C / 201.2 °F
Czas4 min 30 s
Punkt startowy parzenia
Średnio gruby
Zacznij od 30 g kawy i 500 g wody o temperaturze 94 °C. Cel czasowy: 4 min 30 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Średnie
- Smak
- Słodki
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.
Oryginalne instrukcje · EN
Rinse the paper thoroughly, bloom, then use three controlled pours without filling above the filter seam. A neutral baseline for reading sweetness, balance and grinder changes without an extreme recipe. Starting point: 30 g coffee, 500 g water at 94°C, with a target time of 4:30.