Extração a frio — Clareza para o turno cedo
Ler instruções
Comece com 41 g de café e 630 g de água a 20 °C. O tempo-alvo é 12 h. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 41 g
- Água
- 630 g
- Temperatura
- 20 °C
- Tempo
- 12 h
COLEÇÃO EDITORIAL DE RECEITAS
Atlas de receitas
Escolha um ponto de partida repetível para o equipamento e o momento em causa.Resultados: 124 · Página 8 / 11
Extração a frio — Descafeinado para o turno tardio
Ler instruções
Comece com 37 g de café e 540 g de água a 20 °C. O tempo-alvo é 11 h. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 37 g
- Água
- 540 g
- Temperatura
- 20 °C
- Tempo
- 11 h
Extração a frio — Quatro horas no termo
Ler instruções
Comece com 55 g de café e 810 g de água a 20 °C. O tempo-alvo é 12 h. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 55 g
- Água
- 810 g
- Temperatura
- 20 °C
- Tempo
- 12 h
Extração a frio — Receita compacta de viagem
Ler instruções
Comece com 32 g de café e 480 g de água a 20 °C. O tempo-alvo é 12 h. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 32 g
- Água
- 480 g
- Temperatura
- 20 °C
- Tempo
- 12 h
Extração a frio — Serviço arrefecido rapidamente
Ler instruções
Comece com 43 g de café e 600 g de água a 20 °C. O tempo-alvo é 10 h. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 43 g
- Água
- 600 g
- Temperatura
- 20 °C
- Tempo
- 10 h
Extração a frio — Torra clara densa
Ler instruções
Comece com 39 g de café e 600 g de água a 20 °C. O tempo-alvo é 13 h. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 39 g
- Água
- 600 g
- Temperatura
- 20 °C
- Tempo
- 13 h
Extração a frio — Torra média quotidiana
Ler instruções
Comece com 40 g de café e 600 g de água a 20 °C. O tempo-alvo é 12 h. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 40 g
- Água
- 600 g
- Temperatura
- 20 °C
- Tempo
- 12 h
Extração a frio — Torra escura suave
Ler instruções
Comece com 39 g de café e 570 g de água a 20 °C. O tempo-alvo é 10 h. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 39 g
- Água
- 570 g
- Temperatura
- 20 °C
- Tempo
- 10 h
Hario Switch — Uma chávena tranquila
Ler instruções
Comece com 15 g de café e 240 g de água a 93 °C. O tempo-alvo é 3 min 15 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 15 g
- Água
- 240 g
- Temperatura
- 93 °C
- Tempo
- 3 min 15 s
Hario Switch — Duas chávenas à mesa
Ler instruções
Comece com 29 g de café e 460 g de água a 93 °C. O tempo-alvo é 4 min 5 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 29 g
- Água
- 460 g
- Temperatura
- 93 °C
- Tempo
- 4 min 5 s
Hario Switch — Clareza para o turno cedo
Ler instruções
Comece com 21 g de café e 340 g de água a 94 °C. O tempo-alvo é 3 min 40 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 21 g
- Água
- 340 g
- Temperatura
- 94 °C
- Tempo
- 3 min 40 s
Hario Switch — Descafeinado para o turno tardio
Ler instruções
Comece com 19 g de café e 290 g de água a 90 °C. O tempo-alvo é 3 min 40 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 19 g
- Água
- 290 g
- Temperatura
- 90 °C
- Tempo
- 3 min 40 s