Kaffe42 g
Vatten700 g
Temperatur94°C94 °C / 201.2 °F
Tid5 min 30 s
Startpunkt för bryggning
Medelgrov
Blomma med 125 g och gör sedan tre kontrollerade hällningar utan att fylla över filtrets kant. Snurra en gång efter sista hällningen.
- Rostning
- Mellanljus
- Smak
- Balanserad
- Tillfälle
- Gemensam frukost
- Första justering
- Mal något grövre om den totala tiden passerar sex minuter
Originalinstruktioner · EN
Bloom with 125 g, then use three controlled pours while keeping the slurry below the filter rim. Swirl once after the final pour.