Kawa44 g
Woda730 g
Temperatura94°C94 °C / 201.2 °F
Czas5 min 5 s
Punkt startowy parzenia
Średnio gruby
Zacznij od 44 g kawy i 730 g wody o temperaturze 94 °C. Cel czasowy: 5 min 5 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Średnie
- Smak
- Słodki
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.
Oryginalne instrukcje · EN
Rinse the paper thoroughly, bloom, then use three controlled pours without filling above the filter seam. Scaled for two servings while preserving the method's normal working ratio. Starting point: 44 g coffee, 730 g water at 94°C, with a target time of 5:05.