Atlas de receitas

Comece com 17 g de café e 260 g de água a 93 °C. O tempo-alvo é 2 min 25 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.

Comece com 16 g de café e 230 g de água a 89 °C. O tempo-alvo é 2 min 25 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.

Comece com 20 g de café e 300 g de água a 93 °C. O tempo-alvo é 2 min 30 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.

Comece com 13 g de café e 200 g de água a 91 °C. O tempo-alvo é 2 min 5 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.

Comece com 18 g de café e 250 g de água a 92 °C. O tempo-alvo é 2 min 5 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.

Comece com 16 g de café e 250 g de água a 94 °C. O tempo-alvo é 2 min 30 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.

Comece com 16 g de café e 250 g de água a 92 °C. O tempo-alvo é 2 min 15 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.

Comece com 16 g de café e 240 g de água a 88 °C. O tempo-alvo é 2 min. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.

Comece com 19 g de café e 300 g de água a 93 °C. O tempo-alvo é 4 min 45 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.

Comece com 37 g de café e 580 g de água a 93 °C. O tempo-alvo é 5 min 35 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.

Comece com 27 g de café e 420 g de água a 94 °C. O tempo-alvo é 5 min 10 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.

Comece com 24 g de café e 360 g de água a 90 °C. O tempo-alvo é 5 min 10 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.